Café robusto da Amazônia ganha destaque na Agrotec 2026

O Café Robusta Amazônico ganhou espaço na segunda edição da Agrotec 2026, em Porto Velho. O Pavilhão do Café reúne produtores, consumidores e visitantes para apresentar a diversidade dos grãos produzidos na região e mostrar como a qualidade do café amazônico vem conquistando reconhecimento em diferentes mercados.

O espaço também destaca produções indígenas, incluindo cafés cultivados pelos povos Suruí. Além de apresentar os produtos, a iniciativa busca valorizar a identidade cultural e o trabalho desenvolvido no campo.

A Agrotec 2026 acontece no Complexo da Estrada de Ferro Madeira-Mamoré e segue até domingo (30).

Pavilhão aproxima público dos produtores

O Pavilhão do Café foi estruturado para mostrar ao visitante as diferentes etapas que antecedem a chegada da bebida à xícara.

Segundo Paulo Neri, responsável pelo espaço, a proposta vai além da comercialização dos produtos. A intenção é apresentar a origem, os métodos de produção e as características que diferenciam cada café.

“Aqui não é só uma questão de vender um produto. É uma oportunidade de conhecer como o café é produzido, de onde ele vem e entender que cada produtor tem uma característica diferente. Também queremos mostrar ao produtor que já trabalha com café novas tecnologias e possibilidades para melhorar a qualidade e agregar valor ao seu produto”, explicou.

A experiência também permite que o consumidor conheça cafés de diferentes produtores e compreenda como as características do grão são influenciadas pelas etapas de produção.

Qualidade começa no cultivo

A qualidade percebida durante a degustação é resultado de um processo que começa ainda no campo. Cultivo, manejo, processamento e preparo influenciam as características apresentadas por cada café.

Por isso, o pavilhão funciona também como espaço de troca de conhecimentos entre produtores e visitantes.

Para quem já trabalha com a cultura, a programação representa uma oportunidade de conhecer técnicas e tecnologias. Para novos produtores, o espaço apresenta possibilidades dentro de uma cadeia que busca ampliar a qualidade e o valor agregado.

O prefeito Léo Moraes destacou a importância de aproximar a população dos produtos regionais.

“A Agrotec mostra a força de quem produz em nossa terra. Quando o público conhece a qualidade do nosso café e a história de quem está por trás dele, a gente valoriza o produtor e fortalece toda uma cadeia que gera trabalho, renda e oportunidades”, afirmou.

Café regional busca novos mercados

O secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Semagric), Douglas Bener, ressaltou que a divulgação dos cafés produzidos em Rondônia contribui para ampliar o reconhecimento da produção regional.

“O nosso café tem qualidade e identidade. Dar visibilidade a esses produtores é uma forma de valorizar o trabalho realizado no campo e mostrar que a produção regional tem potencial para alcançar novos mercados e agregar cada vez mais valor”, declarou.

A presença de cafés indígenas entre os produtos apresentados também reforça a diversidade da produção amazônica e associa o produto às diferentes formas de cultivo e às identidades existentes na região.

Programação do Pavilhão do Café

Além da exposição de cafés regionais, o Pavilhão do Café conta com atividades voltadas à degustação e ao conhecimento sobre cafés especiais.

A programação inclui:

• 19h: oficina de preparo de cafés especiais;
• 19h30: palestra “Cafés especiais de Rondônia: origem, identidade e torra”;
• 14h às 21h: degustações orientadas.

O espaço também promove a troca de conhecimentos, a valorização do café indígena e a aproximação dos produtores com consumidores e potenciais mercados.

A Agrotec 2026 segue até domingo (30), no Complexo da Estrada de Ferro Madeira-Mamoré, com programação voltada ao agronegócio, agricultura familiar, tecnologia, gastronomia, cultura, entretenimento e oportunidades de negócios.

Com informações de Letícia Regis