Por Renata Camurça
Entrevistamos Yago Ramiroz Costa, que trabalha com drinks há nove anos e atualmente comanda a empresa I. S. Bartenders e Geruzza Vargas, empresária especialista em destilados. Nossos convidados falaram sobre suas trajetórias, dificuldade em empreender, sonhos, realizações e ascensão profissional no ramo de bebidas e coquetelaria.
Em destaque, as infinitas possibilidades de drinks aproveitando nossa riqueza, frutas da nossa região. Para o bartender Yago, preparar drinks é oferecer uma experiência incrível para quem experimenta, a partir da apresentação até o sabor.
Antenados, de olho nas tendências, estão buscando novas possibilidades e inovar na coquetelaria de forma irreverente para chamar atenção do público para a beleza dos drinks e bebidas nacionais.
Com amor, conhecimento e experiência, ofereceram muitas dicas sobre bebidas, drinks e como contratar os melhores bartenders da cidade para o seu evento. Yago preparou ao vivo o drink Daiquiri e ainda criou uma receita especial para o programa Agenda News, utilizando bebidas que facilmente você encontra na 3079 Destilados.
Conheça mais e acompanhe nossos convidados no Instagram: @i.s.bartenders e @3079destilados
Confira a entrevista na íntegra!
