O verão traz a combinação de praia, sol e descanso, mas também eleva os riscos de infecções e intoxicações alimentares, especialmente as que afetam o sistema digestivo. O calor, a circulação intensa de pessoas e o consumo de alimentos fora de casa criam condições ideais para a proliferação de vírus, bactérias e toxinas — um cenário que pode transformar as férias em mal-estar.
De acordo com especialistas, as infecções gastrointestinais são as mais comuns nesta época do ano e geralmente se manifestam com diarreia, vômitos, náuseas, dor abdominal e falta de apetite. A infectologista Carla Kobayshi, do Hospital Sírio-Libanês, explica que os agentes podem ser vírus como rotavírus e norovírus, frequentes em locais lotados e com pouca higienização das mãos. Ambientes com grande circulação, como praias e casas de temporada, facilitam essa transmissão.
Com as temperaturas elevadas, alimentos mal conservados se deterioram rapidamente. O gastroenterologista Mario Kondo, também do Sírio-Libanês, destaca que o calor acelera a proliferação de bactérias e aumenta a produção de toxinas. Em barracas de praia e pontos turísticos, o risco cresce quando produtos que precisam de refrigeração ficam expostos por tempo excessivo. Nessas situações, observar higiene, armazenamento e refrigeração é fundamental.
Além da alimentação, a água do mar pode favorecer contaminações indiretas quando há contato próximo entre pessoas ou manipulação de alimentos sem limpeza adequada. Pequenas lesões — como queimaduras solares, arranhões e picadas de insetos — também merecem atenção, já que podem se tornar portas de entrada para infecções de pele, especialmente sem os cuidados necessários.
Para reduzir os riscos, médicos recomendam medidas simples: lavar as mãos com frequência, evitar alimentos expostos ao calor, beber líquidos para prevenir desidratação, usar protetor solar e repelente, e proteger feridas com curativos limpos. Crianças, idosos e pessoas com doenças crônicas devem ter atenção redobrada.
Sinais como vômitos persistentes, dificuldade para ingerir líquidos, desidratação, febre associada a diarreia e queda do estado geral indicam a necessidade de buscar atendimento médico. Embora muitos casos se resolvam em casa com hidratação, reconhecer esses alertas evita complicações e garante segurança durante a viagem.
Com cuidados básicos de higiene, escolha consciente dos alimentos e hidratação constante, é possível aproveitar a praia e o melhor do verão sem transformar as férias em um problema de saúde.
Deixe seu comentário
