O casal Gilberto e Shirley Miranda há mais de 40 ANOS em Rondônia, empresários do ramo automotivo, após tantas realizações, buscaram em suas raízes mineiras a realização de mais um projeto, produzir queijo mineiro artesanal no estado.
Suas aulas em turmas e particulares em sua CASA DE DANÇA RODOLFO GONÇALVES tem sempre agenda lotada, agora inclusive com aulas aos sábados. Seus diversos bailes dançantes durante todo o ano é casa lotada sempre.