No Agenda News da última terça-feira, 25 de fevereiro de 2026, a jornalista Renata Camurça recebeu a nutricionista Daiana Trentin para uma conversa sobre alimentação saudável, bem-estar e a forma como as pessoas se relacionam com a comida.
Recém-chegada a Porto Velho, Daiana contou que é gaúcha, formada há 11 anos, e que se mudou para a capital rondoniense há cerca de dois meses, após a transferência de trabalho do esposo. Em Gramado, atuava em clínicas médicas e também em um spa conhecido, experiência que, segundo ela, ajudou a consolidar uma visão mais integrada do cuidado. Hoje, atende em Porto Velho no Soluna Med SPA, um ambiente que considera alinhado à sua proposta de trabalho por reunir diferentes profissionais com foco em saúde e qualidade de vida.
Durante a entrevista, o destaque foi o ÂMMA, método de acompanhamento nutricional criado por Daiana a partir das vivências em consultório. Ela explicou que o nome reúne quatro pilares, acolhimento, movimento, mente e alimentação, e que a proposta é atender pessoas cansadas de recomeçar dietas restritivas. A nutricionista enfatizou que prefere evitar a palavra “dieta”, por carregar uma ideia de punição e rigidez, e se definiu como facilitadora de processos, não como alguém que dita regras. Para ela, o caminho deve ser construído junto com o paciente, respeitando rotina, preferências, limitações e objetivos.
Um dos pontos mais marcantes da conversa foi a diferença entre disciplina e perfeição. Daiana lembrou que muitas pessoas desistem do cuidado com a alimentação por acreditarem que só vale se for 100%. “Se um pneu fura, ninguém fura os outros três. Troca-se o pneu e segue viagem. Com a alimentação é igual”, comparou. Outro tema que ganhou espaço foi a fome emocional. Ela explicou que, em muitos casos, a comida se torna um alívio para ansiedade e estresse, reforçando o ciclo da culpa e da compulsão. Para quebrar esse padrão, defendeu o autoconhecimento e a busca por outras fontes de prazer, como caminhadas, hobbies ou momentos de pausa.
Daiana também destacou a importância da organização como estratégia prática para tornar a alimentação possível na vida real. Fazer lista de compras, higienizar e adiantar alimentos na geladeira, ter opções simples já prontas, como frango desfiado e saladas, foram algumas das dicas para reduzir decisões impulsivas no cansaço do fim do dia. “Alimentação equilibrada não precisa ser complicada, mas exige intenção e planejamento”, afirmou.
No acompanhamento, ela utiliza um aplicativo gratuito para pacientes, com receitas, orientações e diário alimentar em fotos. A ferramenta, segundo explicou, não é de controle, mas de consciência, permitindo que cada pessoa enxergue padrões e perceba pequenos ajustes que fazem diferença, como o cafezinho com açúcar ou o doce após o almoço. A proposta é desenvolver autonomia alimentar, sem demonizar comida e sem rotular refeições como “lixo”.
Ao falar de resultados, Daiana compartilhou a emoção de uma paciente que se sentiu vista além do peso, sem julgamento. Para ela, acolhimento e escuta não são extras, mas parte essencial do tratamento, já que mudar a relação com a comida envolve história, rotina, emoções e autoestima, não apenas calorias. Na reta final da entrevista, deixou uma mensagem para quem já tentou e desistiu: “Não existe perfeição, existe constância. E constância nasce de uma mudança sustentável, leve e possível.”
Atualmente, Daiana atende no Soluna Med SPA, às segundas e quartas-feiras, com agendamento pelo Instagram @daianatrentin.nutri ou diretamente no Soluna, localizado na Rua Costa Rica, 4689, bairro Embratel. Para quem perdeu a entrevista ao vivo, a íntegra da conversa está disponível online.
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