SÁBADO, 28/06/2025
Publicidade

CAFÉ É TEMA DE PESQUISA E ENSINO NO IFRO

A cultura do café tem estado entre os produtosestudados nos campi do IFRO (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia).

Publicado em 

CAFÉ É TEMA DE PESQUISA E ENSINO NO IFRO - News Rondônia

Uma das bebidas mais consumidas no planeta tem sua data comemorativa neste sábado, 14 de abril, com o “Dia Mundial do Café”. A cultura do café tem estado entre os produtosestudados nos campi do IFRO (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia).

O Brasil está entre os maiores produtores e exportadores de café do mundo, sendo que no país há outro momento para ressaltar o café, por meio do “Dia Nacional do Café”, em 24 de maio. Para Rondônia essa também é uma cultura muito importante. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em seu Levantamento da Produção Agrícola (LSPA), em 2016 o Brasil produziu 3.054.674 toneladas de café e apenas Rondônia 90,3 mil toneladas, valor que equivale a aproximadamente 3% da produção nacional, ficando em quinto lugar na produção de café do país. Das variedades, o Coffea canephora espécies conilon e robusta ocupa posição de destaque no cenário nacional.

CAFÉ É TEMA DE PESQUISA E ENSINO NO IFRO - News Rondônia

Segundo informações do Curso Técnico em Alimentos do Campus Jaru, parte do café produzido em Rondônia vai para outros Estados para ser industrializado e acaba retornando para comercialização local.  A Professora Regiane Pandolfo Marmentini, da área de Engenheira de Alimentos no Campus Jaru, explica que da mesma forma que outros alimentos, o café “quando consumido com moderação é benéfico”. Ela complementa dizendo que “nenhum alimento possui todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do corpo humano e por isso é imprescindível uma dieta balanceada, variada e moderada. Então, não gostaria de entrar para tomar uma xícara de café?”, comenta a docente.

Atualmente, o IFRO participa ativamente desse processo em diferentes frentes de atuação, com destaque para as ações de pesquisa e extensão relacionadas ao café. Através do Campus Cacoal, por exemplo, o Instituto Federal de Rondônia ocupa um assento na Câmara Setorial do Café, organização de cunho estadual que fomenta políticas públicas para incentivar produtores rondonienses na adoção de boas práticas, bem como gera apoio técnico e tecnológico para aperfeiçoar os produtos cafeeiros.

“Uma das grandes vantagens para o IFRO em participar da Câmara é conhecer a realidade dos cafeicultores e suas necessidades. Assim, nossos alunos podem ter acesso a uma visão real sobre os problemas no processo produtivo e pensar os conceitos técnicos de nossos cursos como estratégias para contornar esses desafios”, avaliou o Diretor-Geral do Campus Cacoal e representante do IFRO na entidade, Davys Sleman.

Um dos exemplos para a ligação do Estado com a produção de café está no município de Cacoal. O segundo ciclo de colonização da região, por volta de 1965, foi sustentado pela cultura cafeeira. De acordo com a historiadora Lourdes Kemper, na obra “Cacoal, sua história sua gente”, as primeiras mudas chegaram à cidade por intermédio do pioneiro Clodoaldo Nunes de Oliveira. O plantio do grão na cidade alterou o rumo da economia local, antes baseada no extrativismo, e foi um chamariz para a migração principalmente de capixabas, mineiros e paranaenses. O auge produtivo dos grãos na região se deu nas décadas de 1980 a 1990, fato que consagrou Cacoal com o título de “Capital do Café” e que reflete ainda hoje em ações de fomento à continuidade do cultivo nas propriedades rurais da cidade e também da Zona da Mata rondoniense.

Pesquisa

Outra ferramenta de extensão na qual o IFRO está envolvido é o comitê gestor do projeto Cafeicultura de Rondônia, realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Nessa ação, a engenheira agrônoma Larissa Reinicke representa o Instituto em ações que auxiliam cerca de 300 famílias rondonienses através de assistência técnica especializada, oferta de cursos, palestras e dias de campo. Mestra em Produção Vegetal/Fitotecnia, Larissa também é a responsável por um projeto de pesquisa aplicado em uma das unidades experimentais de café mantida pelo Campus Cacoal. “Estamos analisando técnicas de poda de formação para entender qual o modelo mais eficiente e rentável com os clones que são plantados na região de Cacoal e da Zona da Mata, que hoje representa a maior produção de café em Rondônia”, explicou a professora.

De acordo com ela, os clones plantados nas unidades experimentais foram submetidos a duas técnicas diferentes. Na poda pical a parte superior da haste é removida, enquanto na técnica de vergamento a haste é dobrada e mantida próxima ao solo através de um arame. “Em ambos os casos, o objetivo é estimular a planta a desenvolver novas hastes que possam ser selecionadas pelo produtor, visando um maior desenvolvimento de ramos e de frutos. Queremos entender qual a técnica mais viável e vantajosa para aplicação”, resumiu Larissa.

Em visita à unidade experimental, a professora mostrou um dos clones em que a técnica de vergamento foi aplicada com diversas hastes ainda tenras e prontas para ser selecionadas, de acordo com características que indicam maior capacidade de desenvolvimento de ramos e grãos. “O período de experimento e coleta de dados já foi encerrado e agora entramos em uma nova fase da pesquisa, em que vamos analisar essas informações para gerar o conhecimento”.

CAFÉ É TEMA DE PESQUISA E ENSINO NO IFRO - News Rondônia

Ensino

A execução dessas técnicas, coletas e análise dos dados é chefiada pela professora Larissa Reinicke e conta com a participação das alunas Kelly Andrade e Vanessa Diniz, ambas estudantes do curso técnico Integrado em Agropecuária. A relação delas com o café, no entanto, começou muito antes da entrada no Instituto Federal. “Nós moramos no sítio e nos conhecemos há algum tempo. Nossas famílias são da Linha 9 e o meu pai já trabalhou com o cultivo de café. A família da Kelly ainda cultiva café, então a gente já conhece o processo de produção desde a nossa casa. Acabou que também fizemos estágio juntas na Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa e Agropecuária) de Ouro Preto do Oeste, e lá também trabalhamos com café. Tudo isso acabou favorecendo o nosso interesse em atuar nessa pesquisa”, disse Vanessa.

Ao longo das cinco semanas de estágio na Embrapa e dos experimentos da pesquisa, Kelly explica que ela e a amiga adquiriram vários conhecimentos, mas que nem sempre é fácil influenciar o pai na aplicação de algumas tecnologias que poderiam aprimorar o cultivo cafeeiro de sua propriedade familiar. “Às vezes são coisas bem simples, como a aplicação de folhas de coqueiro para evitar a queima do clone quando ele é plantado num período de sol intenso. Ainda que eu dê essas sugestões, elas não são aplicadas pelo meu pai”, contou a aluna.

“Penso que essa resistência a novos métodos ocorre por causa da tradição, porque sempre fizeram desse ou daquele jeito. Isso acaba dificultando um pouco o trabalho técnico de propor novas tecnologias de produção”, analisou a estudante. Há um método, no entanto, que pode favorecer a transferência da tecnologia desenvolvida no IFRO e em outras unidades de pesquisa para o campo na visão das alunas. “Penso que ações como os dias de campo são muito efetivas para demonstrar aos produtores rurais a eficiência das técnicas que pesquisamos no dia a dia do IFRO”, opinou Vanessa.

“Em situações como essa, eles não apenas têm acesso ao conhecimento, mas podem ver um ambiente prático onde ele foi aplicado, como o caso da nossa unidade experimental”, complementou Kelly.

Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
NEWSTV

NEWS QUE VOCÊ VAI QUERER LER

Uso mostra que o Citroën Basalt 2025 entrega mais do que promete

Versão Feel Turbo 200 foi avaliada em situações cotidianas e trechos rodoviários
L

Inscrições para o Fies terminam hoje; chance de estudar e mudar de vida

E essa complementação deve ser realizada pela internet, de forma gratuita, exclusivamente pela página do Fies, no portal Acesso Único.
L

Garoto herói de 12 anos salva família de incêndio e garante futuro emprego como bombeiro

A cidade de Petersburg se uniu para reconhecer o ato de bravura.
L

Negociações entre SINDUR e governo do Estado avançam e um acordo pode estar próximo

O processo de negociação teve seu início estabelecido durante a Audiência Pública realizada em Porto Velho, 04 de abril em Porto Velho
L
Fiscalização semanal do TCE constata obras quase finalizadas na ala de neurologia do HB

Fiscalização semanal do TCE constata obras quase finalizadas na ala de neurologia do HB

TCE-RO acompanha etapa final das obras na ala de neurologia do Hospital de Base Ary Pinheiro, que se aproxima da conclusão após quase dois meses de execução.
L
Publicidade
ENERGISA
Publicidade

DESTAQUES NEWS

Conta de luz permanecerá com bandeira tarifária vermelha em julho

Conta de luz permanecerá com bandeira tarifária vermelha em julho

Adicional é de R$ 4,46 a cada 100 kW/h consumidos
L

Potosí Decoração: de Guajará-Mirim à capital, a jornada de uma marca que conquistou Porto Velho

Em entrevista ao Agenda News, Larissa Oliveira detalha os desafios e estratégias que transformaram um negócio familiar em referência no setor de móveis e decorações.
L

Promoção de cinema do News Rondônia tem mais um sortudo na lista de ganhadores

Sexta-feira chegou com boas notícias para um dos participantes do sorteio em parceria com o Cine Araújo.
L
Inscrições para o Encceja 2025 para brasileiros no exterior terminam nesta sexta-feira (27)

Inscrições para o Encceja 2025 para brasileiros no exterior terminam nesta sexta-feira (27)

Exame possibilita a jovens e adultos a retomada da trajetória escolar
L
Publicidade

EMPREGOS E CONCURSOS

Luz Energy Engenharia abre vagas para trabalho na Usina Hidrelétrica Santo Antônio, em Porto Velho

Luz Energy Engenharia abre vagas para trabalho na Usina Hidrelétrica Santo Antônio, em Porto Velho

As vagas são de Mecânico de Manutenção Especializado, Inspetor END N2-1 e Supervisor.
L
Convocação para peritos médicos federais: aprovados já podem escolher local de trabalho

Convocação para peritos médicos federais: aprovados já podem escolher local de trabalho

Prazo para ordenar cidades onde querem trabalhar se encerra domingo
L
Concurso Nacional Unificado 2: Ministério da Gestão divulga divisão de cargos por blocos temáticos

Concurso Nacional Unificado 2: Ministério da Gestão divulga divisão de cargos por blocos temáticos

Edital do concurso será publicado na próxima semana
L
Indústria Brasileira cria 910,9 mil vagas de emprego entre 2019 e 2023, aponta IBGE

Indústria Brasileira cria 910,9 mil vagas de emprego entre 2019 e 2023, aponta IBGE

Setor alimentício é o ramo industrial que mais contratou
L

ESTAMOS CONTRATANDO: VAGAS PARA RECEPCIONISTA PCD

Envie seu currículo para o email: contatosummusconsultoria@gmail.com
L
Publicidade

POLÍTICA

Eyder Brasil direciona mais de R$ 450 mil para unidades escolares de Porto Velho e Ariquemes

Recursos de emenda parlamentar serão usados para a compra de uniformes, novos equipamentos e para custear o transporte escolar em três importantes instituições de ensino.
L

Após solicitação da deputada Dra. Taíssa, estrada que dá acesso ao distrito de Rio Pardo passa por patrolamento

Melhoria da estrada facilita o acesso ao distrito de Rio Pardo por Porto Velho e fortalece a logística para comunidades e produtores locais.
L

Mutirão de regularização fundiária é realizado em Guajará-Mirim e Nova Mamoré com apoio da deputada Dra. Taíssa

Iniciativa conjunta com o Incra e Governo de Rondônia vai garantir georreferenciamento e titulação de terras a famílias da zona rural.
L

Deputada Sílvia Cristina faz a entrega de R$ 100 mil para a Polícia Militar Mirim de Ariquemes

Recurso será utilizado em melhorias no prédio, beneficiando crianças e jovens atendidas no projeto.
L
Lula e governador do Tocantins assinam acordo para regularizar 1,9 milhão de hectares de terras federais no estado

Lula e governador do Tocantins assinam acordo para regularizar 1,9 milhão de hectares de terras federais no estado

Ação agilizará titulação de terras no Tocantins
L
Publicidade

POLÍCIA

Ciclista morto a tiros tinha passagem por tráfico de drogas

Na ocasião, o jovem estava de bicicleta quando foi atacado a tiros por três criminosos que estavam em um carro modelo Peugeot, de cor preta.
18

Dupla é presa com quase 50 kg de skunk durante operação das forças de segurança no interior do estado

A operação reforça o empenho das forças de segurança no combate ao tráfico e na proteção das regiões de fronteira.
10

Acusado de matar funcionário da Rondobras se entrega à Delegacia de Homicídios

O crime foi registrado por uma câmera de segurança.
12

Passageiro de moto por app sofre fratura exposta após colisão na Jorge Teixeira

Equipes de resgate foram acionadas e prestaram atendimento no local.
12
PF realiza incineração de 400kg de entorpecentes em Guajará-Mirim

PF realiza incineração de 400kg de entorpecentes em Guajará-Mirim

Os entorpecentes são resultado de diversas apreensões realizadas pelas forças de segurança na região
10
Publicidade

ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Requerimento da Licença Ambiental (LAPP): RIO MADEIRA COMERCIO E DISTRIBUICAO DE FILTROS E LUBRIFICANTES LTDA

LICENÇA AMBIENTAL PRÉVIA (LAP), LICENÇA AMBIENTAL DE INSTALAÇÃO (LAI) – (LICENÇA AMBIENTAL DE PEQUENO PORTE – LAPP )
L
AGU apresenta plano para indenizar proprietários e regularizar terras indígenas em disputa judicial

AGU apresenta plano para indenizar proprietários e regularizar terras indígenas em disputa judicial

Indenização a particulares que deixarem áreas será paga em precatórios
L
Utilização Sustentável de Defensivos Agrícolas é Tema de Seminário em Ariquemes

Utilização Sustentável de Defensivos Agrícolas é Tema de Seminário em Ariquemes

Evento propõe debate essencial e urgente para amenizar e até evitar impactos ambientais causados pelo uso inadequado de defensivos agrícola.
L
Brasileiro é condenado à prisão perpétua por matar adolescente com espada em Londres

Brasileiro é condenado à prisão perpétua por matar adolescente com espada em Londres

Marcus A. M., de 37 anos, foi sentenciado a no mínimo 38 anos de prisão por ataque brutal que chocou o Reino Unido em 2024
L

Requerimento da Licença Ambiental (LAO): Cuniã Industria e Comércio Ltda

LICENÇA AMBIENTAL DE OPERAÇÃO
L

Requerimento da Licença Ambiental (LI): Cuniã Industria e Comércio Ltda

LICENÇA AMBIENTAL DE INSTALAÇÃO
L

Edital de Convocação – AGE: CLUBE DOS CARROS ANTIGOS DE RONDÔNIA-CCARO

Rua Brasilia nº 2746 – São Cristovão – Porto Velho – RO
L

Por que vale a pena optar por casa alugar temporada Cabo Frio?

Opção oferece mais flexibilidade e imersão na rotina da cidade em comparação aos hotéis tradicionais
L
Publicidade
ENERGISA
Logo News Rondônia
Visão geral da privacidade

Este site usa cookies para que possamos fornecer a melhor experiência de usuário possível. As informações de cookies são armazenadas em seu navegador e executam funções como reconhecê-lo quando você retorna ao nosso site e ajudar nossa equipe a entender quais seções do site você considera mais interessantes e úteis.