Com o objetivo de valorizar a cultura indígena Nambiquara, o curta-metragem “Saberes Nambiquaras: Tradição Cultural na Produção da Chicha e Beiju” está em fase de produção em Vilhena, Rondônia. A obra, coordenada pela produtora cultural Andressa Machado, se aprofunda nos saberes ancestrais da comunidade, mostrando como a produção da chicha e do beiju preserva a gastronomia, a identidade e a memória coletiva.
Filmado nas aldeias Sowaintê e Capitão Kina, na área rural de Vilhena, o documentário de 14 minutos tem classificação livre e conta com acessibilidade em Libras e legendas. A obra busca uma imersão nas tradições que unem a culinária ao fortalecimento cultural e social da comunidade indígena Sabanê.
Conexão e valorização cultural
Segundo Andressa Machado, a proposta do documentário vai além de retratar a culinária. “Ao mostrar como a chicha e o beiju são preparados, revelamos também histórias, valores e a forma como o conhecimento é transmitido de geração em geração. É sobre conexão com a terra, respeito à natureza e resistência cultural”, explica a produtora.
A chicha, bebida fermentada de milho, e o beiju, feito de mandioca, ocupam um papel central nas relações sociais dos Nambiquara. Mais que alimentos, são elementos de partilha e celebração, carregando consigo técnicas e rituais preservados ao longo dos séculos. A ideia do projeto, contemplado pelo Edital LPG – Audiovisual, surgiu da necessidade de dar visibilidade a essas comunidades.
Andressa Machado finaliza destacando a importância da obra. “Queremos que as pessoas compreendam que preservar essas tradições significa preservar parte da história do nosso estado de Rondônia e do Brasil. Este filme é, antes de tudo, deles.” O documentário será exibido gratuitamente em Vilhena e Pimenteiras do Oeste.
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