Quando o assunto é bolo, não tem para ninguém. O de cenoura é um dos que mais agrada ao paladar do brasileiro. Seja pela massa leve ou pela cremosa calda de chocolate que cobre a mistura, o importante é o sabor.
E para quem não sabe, nesta segunda-feira (03/02/2020), é celebrado o Dia Nacional do Bolo de Cenoura.
Para quem não sabe como fazer essa maravilha, veja o passo a passo:
Ingredientes
Massa
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 xícara de chá de açúcar
– 3 cenouras raladas
– 4 ovos
– 1 xícara de chá de óleo vegetal
– 1 colher de chá de fermento
– 1 pitada de sal
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– raspas de limão-siciliano
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