Terça-Feira, 03 de Julho de 2018 - 12:27 (Culinária)

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LIVRE

VEJA COMO FAZER UM FEIJÃO TROPEIRO

O preparo dura em torno de 60 minutos e rende 06 porções.


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500g de feijão carioquinha cozido;

200g de toucinho;

1 concha de óleo;

1 cebola média picada;

4 dentes de alho;

5 ovos;

1 colher de sopa de sal com alho;

Cheiro verde a gosto;

200g de farinha de mandioca.

Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito. Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde.

Fonte: tudogostoso

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