Domingo, 24 de Dezembro de 2017 - 10:04 (Culinária)

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MUSSE DE LEITE NINHO: RECEITA FÁCIL PARA A SOBREMESA DA CEIA NATALINA

Para quem busca praticidade, é uma ótima ideia para encerrar a refeição da noite de Natal, mas que vale para todo o ano


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Pense numa sobremesa gostosa e que não dê trabalho para fazer. Se pensou em musse de leite em pó, pensou certo. É do tipo, misturou, bateu, pôs na geladeira e pronto. Então, para facilitar os preparativos para a ceia natalina, adote esta receita:

Musse de leite Ninho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de leite Ninho (na verdade, você pode usar qualquer leite em pó)
6g de gelatina incolor sem sabor
Raspas de chocolate branco

Modo de preparo:
– Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água. Reserve
– No liquidificador, bata o leite condensado por 30 segundos (ele vai tomar ar e ganhar volume)
– Desligue o liquidificador e acrescente o creme de leite, o leite em pó e a gelatina. Bata por mais 5 minutos
– Distribua a mistura em taças e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
– Sirva nas próprias taças, jogando raspas de chocolate branco por cima da musse.

Dica: você também pode substituir o chocolate branco por pedacinhos do chocolate comum.

Fonte: metropoles

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